好想瘦

常在报名表格上看到学员在 “参加瑜珈的目的” 这一栏填写“减肥” 。减肥的定义到底是什么? 是为了拥有苗条瘦小的身材, 还是为了有个健康的身体? 根据现代人的时尚风气, 我想应该是前者吧! 瘦既是美, 是目前大家所追求的目标。最可笑的是有一些人明明已经很瘦, 手腕小到用拇指和食指就能扣完, 小腿小到没有肌肉, 还一直嚷着自己很肥, 真让人摸不着头脑。一幅皮囊而已，它的美，不在那几公斤的差距吧。

现代人生活在舒适的环境下, 长期摄取高热量, 高脂肪, 高糖份的食品加上缺乏运动, 肥胖问题是日趨增多, 所以减肥应该是目前热门话题。然而减肥的观念和方式必需正确。减肥除了能让我们拥有一个美丽的身段之外还能给予我们健康的体魄, 毕竟很多慢性病都是因肥胖造成的。但老盲目的减肥以达到瘦身, 甚至绝食, 都不是个健康的方法, 轻则导致营养不良, 重则能引发一些病症如胃病, 忧郁, 厌食症等。

瑜珈在这方面就有很显著的效果, 难怪那么多人为了减肥来练瑜珈。瑜珈所提倡的是用最自然的方式让身心灵达到平衡。运用静坐 (调气), 呼吸法 (调息), 体位法 (调身) 再配合调节饮食来处理这些肥胖问题绝对适当。

透过静坐可以使我们释放内心的压力, 让我们得到平静, 精神集中和专注, 从而使人更理智的去抗拒各种美食的诱惑。长期的静坐还能提高人的自信心和意志力, 这对于一个正在接受减肥过程的人来说会起着很大的作用。减肥的过程确是非常辛苦, 不够坚持的人往往提早放弃让整个减肥计划失败。

调息法是应用腹部来控制呼吸, 通过腹腔的收缩和膨胀来按摩腹部器官, 改善消化系统功能, 预防便祕。正确的呼吸法能让身体得到深度的放松而且能够把体内的毒素通过呼气时排出体外, 增强肺活量, 促进血液循环。

持之以恒每天重复的做一些体位法对减肥者来说是不可缺少的基本要素。瑜珈能够帮助修练者控制体重, 释放肌肉中累积的压力, 让身体得到放松。瑜珈体位法能有效的刺激淋巴排毒管, 让身体能够迅速的将废物通过消化系统排泄出去。除此之外, 它也能刺激内分泌系统如甲状腺, 甲状腺位于颈部是控制体型的腺体。

饮食方面必需以低脂肪, 低糖份, 低热量, 高纤维为主, 远离那些所谓的垃圾食物。定时用餐, 不要囫囵吞枣, 只吃七分饱, 切忌暴饮暴食。改变饮食习惯才能改变体质。

修练瑜珈不是一种时尚, 它不是只关注体重的减轻, 而是把重点放在生活方式的改变上, 让修练者得到长期远离疾病的生活方式。只有靠自己的努力, 才能改变自己的生活, 没有人能替代你。

犀鸟之乡

四方塔(The Square Tower) 建于1879年,当時是用作防卫碉堡.

当地人爱吃的一种有机蔬菜 "Midin", 只取上端约两吋来食用, 清炒, 炒Belacan或是凉拌都非常可口.


在Sunday Market看到的当地色彩陶器品

古晋也被称为"猫城", 猫制品随处可见.

古晋最古老的街坊 " Street Bazaar"

Bazaar街的夜市

砂磱越博物馆

当地辣椒种类

八月中期间和几位朋友到了砂磱越一趟。 这次外游的主要目的是去走走逛逛也顺便到当地的一间瑜珈学院与教练们交流教学心德。感谢院长一家的热情款待, 让我们整个旅程的住宿及交通问题得以解决。

砂磱越是马来西亚最大的一州, 土地面积约12万5千平方公里。它是位于世界第三大岛 ~ 婆罗洲的西北部, 北临南中国海, 南与印尼的加里曼丹为邻, 而东部则与汶莱和沙巴州相连。州内百分之七十的土地为浓密的原始森林所覆盖, 得天独厚的热带雨林, 让它拥有19个各具不同特色的国家公园, 4个野生动物护育区以及5个自然保留地。州内人口大约两百多万, 由27种不同的民族组成, 包括华族, 伊班族, 比达族, 马来族, 马拉诺族, 加央族, 肯雅族, 加拉必族等, 各个种族和蔼共处, 促使砂磱越州成为一个具多元文化色彩的州属。而州首府 ~ 古晋市, 人口约五十万人, 华族占大多数, 所以语言方面以华语, 福建话, 客家话, 潮洲话为主。

砂磱越于1841年, 由一位探险家~詹姆士布洛克 (James Brooke) 所统治, 百年期间, 布洛克家族为砂磱越留下多姿多彩的历史事迹, 而他们独特具丰富文化艺术气息的建筑, 配合现代都市的建筑, 以及古老街坊和庙宇构成州内各个城市独格一方。一个拥有自然奇景, 具备多元文化色彩, 富有历史传奇以及充满神秘面纱的砂磱越。

好久不见

那天,
你从远处望着我,

渐渐,
视线慢慢的靠近,

从模糊到清晰,
多熟悉的眼神,
却带一点陌生,

改变的容貌,
改变的身影,
改变的身份,

我们彼此对望,
却没说一句话,

是不确定身份,
还是已经遗忘,

十三年的时光,
我们不曾相遇,

只曾在回忆里,
怀念你的笑容.

带我走

一直以来我都不爱咖啡，或许是从小家人都不爱喝咖啡的源故，除了有一段时间外婆住在我们家，因为她爱喝所以家里才会有咖啡的踪迹。咖啡有一股很浓郁的味道， 喝下去后嘴里总是残留着一种酸酸的感觉，某种品牌的咖啡我喝了之后还会心跳加速，很辛苦，所以我不喜欢。对于一些有咖啡味的蛋糕，饼干，糖果之类的食品我一定不会选择。

最近，替一位朋友庆祝生日，她的生日蛋糕是咖啡口味的Tiramisu。在分配蛋糕时我还表示只要一小块，但吃了一口后发现很好吃，结果还要多一块。 并非我“山龟”（请以潮语发音）没吃过Tiramisu，而是第一次吃到咖啡味不浓但芝士味十足的Tiramisu, 正合我口味。凑巧的前几天看吴若权的小说时刚好也提到了Tiramisu。

Tiramisu 是意大利文，有着“带我走”的意思，提拉米苏的由来拥有一则温馨的故事。话说古时战争时期有一意大利兵被委派出征，妻子欲为他准备干粮以便能路上充饥，但因为家境贫穷，家里没什么可吃的，妻子就把一些剩余的面包，饼干，面粉全部混合做成一个糕点，那糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵吃到提拉米苏时就会想到家里的爱人，他带走的不止是好吃的甜点而且也带着思念和幸福的爱。

如果有一天有个人做此甜点给你吃时，你该理解他的意思吧！

准备好了?

曾经看过一场歌唱比赛，一位参赛者在听完评判所给予的评语后被淘汰出局，当时他向评判要求多给他一次机会。评判跟他说了一句话让我印象深刻也非常赞同, 他说：“不是我不给你机会，而是机会是让给准备好的人”。

的确，在我们日常生活中有没有时时刻刻的去提升自己，锻炼自己，不断的学习，让自己处于准备好的状态，在机会来的时候把握当下，尽情的去表现和发挥内在的潜能。机会总是在我们不知不觉中悄悄的来临, 然后又会匆匆的溜走，如果没好好的把握这一次，可能它走了就不会再重来。

呆坐着，等机会找上门来也不是个好办法啊！ 有时觉得值得去做的事应该勇敢去要求和争取。就像那位参赛者，他勇于要求至少还有一线希望，不要求就连多一次机会也没有。

佛家修行者说：“创造机会的人是勇者，等待机会的人是愚者”。

但愿我懂得珍惜机会 ......。